* AllNutrition Casein night protein WHITE CHOCOLATE
WOLNOWCHŁANIALNA KAZEINA MICELARNA, SILNE ANTYKATABOLICZNE DZIAŁANIE, PYSZNY SMAK I GĘSTA KONSYSTENCJA
Czym jest KAZEINA?
Kazeina to białko znajdujące się w mleku, o którym słyszymy ostatnimi czasy niepochlebne opinie. Z drugiej jednak strony bywa wykorzystywana na szeroką skalę, chociażby do produkcji odżywek białkowych dla sportowców.
Kazeina to białko pochodzenia mlecznego, bardzo obficie występujące w nabiale. Przykładowo stanowi ponad 75% udziału białek mleka krowiego oraz niemal 100% udziału białka w twarogu. Kazeina nie jest białkiem jednorodnym. Stosując metody elektroforetyczne, w jej składzie wyróżniono 20 frakcji różniących się zawartością fosforu, składem aminokwasów, masą cząsteczkową, udziałem sacharydów i właściwościami. Jest to obok serwatki najpopularniejszy typ odżywki białkowej.
Jako kazeina micelarna lub kazeinian wapnia występuje jako częsty składnik odżywek białkowych, rekomendowanych jako „wolnowchłanialne”. Pozyskuje się ją poprzez odwodnienie mleka i usunięcie z niego jak największej ilości laktozy oraz tłuszczu. W wyniku tego procesu powstaje biały proszek, który dodatkowo wzbogaca się o substancje słodzące poprawiające smak.
Dlaczego CASEIN MICELLAR?
CASEIN MICELLAR to odżywka wysokobiałkowa oparta o kazeinę micelarną z dodatkiem kazeinianu wapnia oraz koncentratu białka serwatki. Charakteryzuje się ona bardzo długim czasem wchłaniania dochodzącymi nawet do 12 godzin. Dlatego też Micellar Casein Night Protein szczególnie polecane jest do stosowania na noc, aby umożliwić długotrwałe dostarczanie aminokwasów do komórek mięśniowych.
- Doskonałe źródło długo wchłanialnego białka
- Chroni mięśnie przed nocnym katabolizmem
- Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej
Składniki: 69,1% kazeina micelarna ( z mleka), 8,6% kazeinian wapnia ( z mleka), 8,6 %koncentrat białka serwatki (z mleka), 6% maltodekstryna, 1,8% dekstroza, stabilizator E414, regulator kwasowości: kwas jabłkowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu dla smaków czekoladowych, aromat, substancja słodząca: sukraloza.
Kiedy CASEIN MICELLAR?
Od 1 do 2 porcji Jedna porcja to 30g (1,5 miarki) produktu rozpuszczone w 300ml wody lub mleka.
Szczególnie zaleca się stosować na noc.